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Lactoni29W 

Rezeptkommentar(e) zum Rezept Mandarinen - Curry - Sauce

Beitrag vom 04.01.2006, 13:44  687 Aufruf(e)
Beitrag von
Michl3d

Mitglied seit: 30.05.2005
Beiträge gesamt: 12
Dieses Rezept ist vegetarisch. Es eignet sich selbsverständlich auch für Personen mit Zöliakie, jedoch sollte beim Kauf darauf geachtet werden, dass das Currypulver frei von Gluten ist.

Bitte beachten Sie aber, dass seit November 2005 die neue Allergenkennzeichnung gilt und noch nicht alle Produkte mit dem Hinweis auf "Kann Spuren von Gluten enthalten" ausgestattet sind.

Wir empfehlen, vorübergehend Currypulver von namhaften Herstellern zu verwenden, da diese oft eine bessere Qualitätssicherung und bessere Marketingabteilung hat, als kleine, unbekannte Hersteller, ohne dies jedoch zu pauschalisieren!
       


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