Griechischer Kartoffeltopf
Kartoffeln - herzhaft und mal etwas anders zubereitet.
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 Griechischer Kartoffeltopf
- Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben ca. 20 min darin braten. (Umrühren nicht vergessen)
- In der Zwischenzeit Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Fetakäse und Lauch zerkleinern.
- Nach den 20 min die Kartoffeln aus der Pfanne nehmen.
- Erneut Öl in die Pfanne geben und das Gemüse ca. 12 min darin braten.
- Fetakäse und Thymian zum Kartoffeltopf geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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