Ihr Portal für Nahrungsmittelunverträglichkeiten
 Zubereitung und Verwendung von Rotkohl Rotkohl Nach dem Entfernen der äußeren Blätter und des Strunks den Kopf waschen. Entweder mit einer Reibe oder einem Messer in Streifen schneiden. Der Rotkohl kann roh, blanchiert, gekocht, gedämpft, gedünstet, geschmort oder eingelegt verwendet werden. Für eine schöne Farbe sollte man etwas Essig oder Zitronensaft zugeben. Rotkohl wird bekömmlicher durch die Zugabe von: Rotkohl schmeckt als: (Das Kochwasser kann leicht gesalzen als selen- und spurenelementreicher Trink genossen werden) Rotkohl schmeckt zu: |
© Allergico.net - Ihr Portal für Kinderernährung & Nahrungsmittelallergien / -intoleranzen
Newsletter | Sitemap | Impressum
Bitte beachten Sie: Alle auf www.allergico.net angegebenen Informationen rund um Zöliakie, Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz, Histaminintoleranz, usw. ersetzen in keinem Fall die professionelle Beratung oder Behandlung durch ausgebildete und anerkannte Ärzte. Ebenfalls darf der Inhalt von www.allergico.net nicht angewandt werden, um eigenständig Diagnosen zu stellen oder Behandlungen zu beginnen. Ebenfalls sind alle glutenfreien Rezepte, laktosefreien Rezepte, histaminarmen Rezepte, fruktosearmen Rezepte nach bestem Wissen benannt, Fehler können jedoch trotz sorgfältiger Prüfung niemals ausgeschlossen werden. Bitte beachten Sie daher, dass Sie vor Anwendung der glutenfreien Rezepte, laktosefreien Rezepte, histaminarmen Rezepte, fruktosearmen Rezepten usw. die Zutaten und Zubereitung sorgfältig zu prüfen. Über Information an info@allergico.net freuen wir uns.