Vielen Dank

Vielen Dank

Beitrag von
alex

Mitglied seit: 31.10.2007
Gesammelte Punkte: 13

<img src="/images/smiley/22.gif" style="vertical-align:middle"> Hallo Schmidti und Jean. 
Erstmal vielen Dank für Eure Hilfestellung. Weiß die Diagnose mit der Fructoseintoleranz erst seit etwa 9 Wochen und bin somit noch am Anfang. War schon sehr schwer mich auf die Lactose-Intoleranz umzustellen, aber da gibt es ja die Lactrase-Kapseln. Insofern kann man da auch mal etwas essen, was Lactose enthält. Und man hat die Möglichkeit, Laluk Produkte zu kaufen. Weiß eigentlich jemand von Euch, wo man noch Lactosefreie Produkte als Privatperson beziehen kann. Das heißt Produkte, die Laluk einfach nicht lactosefrei herstellt. Wie z. B. Saure Sahne oder Vanillepudding usw.? Finde es momentan erstmal recht schwierig mit beiden Toleranzen umzugehen. Bin mir auch noch nicht sicher, ob ich nicht noch eine Histamin-Intoleranz habe, da ich manche Produkte, die darauf hinweisen auch nicht vertrage. Wie siehts bei Euch aus? Wielange habt Ihr es schon? Wie lebt Ihr damit? Esst Ihr trotzdem Süssigkeiten oder lebt Ihr völlig wie die Mönche? Wäre sehr dankbar für neue Infos. Ach so, wie siehts eigentlich aus mit Früchtetee, darf ich den trinken? Liebe Grüße Alex <img src="/images/smiley/38.gif" style="vertical-align:middle">

Beitrag vom 05.11.2007, 18:58, insgesamt 494x gelesen

Re: Vielen Dank

Beitrag von
fiat08
Mitglied seit: 04.03.2007
Gesammelte Punkte: 29

Hallo Alex,

ich vertrage keinen Früchtetee. Süssigkeiten esse ich nicht mehr, ausser was ich für mich backe. Von Werz gibt es allerdings Kekse, die mit Reissirup gesüsst sind, die sind lecker.

Laktosefreie Produkte wie Pudding usw. gibt es
von Minus L in gr. Lebensmittelgeschäften. Du musst ausprobieren, ob Du sie verträgst im Pudding ist halt Zucker drin.

Meine LI habe ich schon mehrere Jahre, seit einem Jahr weiss ich von meiner GI, FI, Hühnereiallergie und Mandeln gehen auch nicht.

Es ist nicht leicht besonders im Restaurant und beim Einkaufen benötige ich immer viel Zeit.

LG
fiat08

Beitrag vom 09.11.2007, 11:47, insgesamt 478x gelesen

Re: Vielen Dank

Beitrag von
Schmidti
Mitglied seit: 31.10.2007
Gesammelte Punkte: 12

Hallo Alex, 
 
ich habe die LI schon seit Geburt an, aber seit 5 Jahren ist es richtig festgestellt worden. Ich habe am Anfang im Supermarkt Stunden zum einkaufen benötigt "ätz..." Aber heute geht es wie aus dem Nichts. 
Mein Rat: Vorsichtig mit den Minus L Produkten umgehen, da hier 0,01% Laktose enthalten sind. Bei mir geht das überhaupt nicht. Minus L hat zwar die Pallette ungemein herhöht, aber das muss man wirklich vorsichtig ausprobieren. Ich habe sehr gute Erfahrungen mit Alpro Soja gemacht. 
FI + GI habe ich erst seit etwa 3 Monaten. Ich kann dir nur raten, wenn du Obst ist, dann immer Traubenzucker dazu. Traubenzucker spaltet die Fruktose auf. für die Glutensachen ist hanenforth, querfood ganz prima.VG Schmidti 
<img src="/images/smiley/38.gif" style="vertical-align:middle">

Viele Grüße

Beitrag vom 19.11.2007, 14:47, insgesamt 429x gelesen