Mehrfachunverträglichkeit

Milch und Zucker Allergie
Beitrag von floh Mitglied seit: 25.04.2006 Gesammelte Punkte: 23	Hallo, bei mir wurde eine Milch und Zucker Allergie/Intoleranz festgestellt. Habe schon einiges über Lactose Intoleranz gelesen, aber über Zucker kaum etwas. Kann man das mit Diabetes vergleichen? Bin ziemlich unerfahren mit Allergie/ Unverträglichkeiten bei Nahrungsmitteln.Wer kann mir einen Tipp geben? Gruß, floh FLOH
Beitrag vom 25.04.2006, 13:11, insgesamt 4317x gelesen

Re: Milch und Zucker Allergie

Beitrag von
GesundeFee

Mitglied seit: 29.05.2005
Gesammelte Punkte: 133

Hallo Floh,

gegen welchen Zucker wurde denn bei dir eine Unverträglichkeit festgestellt? Glucose, Fructose,...?

Viele Grüße

Sandra

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www.allergico.net

Beitrag vom 26.04.2006, 08:05, insgesamt 4303x gelesen

Re: Milch und Zucker Allergie
Beitrag von floh Mitglied seit: 25.04.2006 Gesammelte Punkte: 23	Gegen Milchzucker und normalen Zucker wurde mir gesagt.... FLOH
Beitrag vom 27.04.2006, 11:52, insgesamt 4268x gelesen

Re: Milch und Zucker Allergie

Beitrag von
siena
Mitglied seit: 01.02.2006
Gesammelte Punkte: 60

Hallo floh,

also mir kommt das ein bisschen komisch vor. Gegen Milchzucker (also Lactose) eine Unverträglichkeit zu haben, das ist bekannt. So was habe ich auch. Aber gegen Zucker, das erscheint mir ein bisschen unrealistisch. Ich meine, Haushaltszucker besteht sowohl aus Fructose und Glucose, das sind ebenfalls Zuckersorten. Es gibt Unverträglichkeiten gegen Fructose und ich meine auch gegen Glucose. Aber das ist schon ganz schön hart.

Meine Frage: Wenn du normalen (Haushalts-)Zucker ißt, welche Symptome zeigen sich dann bei dir? Wird dir schlecht? Hast du Durchfall? Oder wie reagierst du?

siena

Beitrag vom 04.05.2006, 13:17, insgesamt 4203x gelesen

Re: Milch und Zucker Allergie
Beitrag von floh Mitglied seit: 25.04.2006 Gesammelte Punkte: 23	Hallo Siena, sobald ich normalen Zucker esse dann verstopft sich meine Nase....oder sie läuft.Als alternative habe ich Honig probiert und das funktioniert ganz gut, zumindest im Kaffee und im Müsli. Gruß floh FLOH
Beitrag vom 19.05.2006, 17:50, insgesamt 4135x gelesen

Re: Milch und Zucker Allergie

Beitrag von
Michl3d
Mitglied seit: 30.05.2005
Gesammelte Punkte: 150

Hallo floh,

eine Überlegung ist, dass du eine Allergie auf Zuckerrüben hast. Aber das ist wirklich nur eine Überlegung.

Alternativen zu Zucker:

Sehr gut, wenn du schon mal mit Honig gut klar kommst.
Versuch doch auch mal Agavendicksaft (erhältlich in großen Supermärkte und in Reformhäusern). Auch andere Dicksäfte z.B. von der Birne sind sehr gut bzw. sehr süß.

Es gibt noch eine inoffizielle Alternative: Stevia. Dies ist eine Alternative, die derzeit in Deutschland noch nicht zugelassen ist. Aber in der Schweiz kann man Stevia erstehen. Allerdings gilt Vorsicht bei der Verwendung, es gibt noch Bedenken gegenüber diesem Lebensmittel.

Gruß, Michael

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Beitrag vom 19.05.2006, 20:31, insgesamt 4129x gelesen

Re: Milch und Zucker Allergie
Beitrag von Andrea Ciro Mitglied seit: 25.10.2005 Gesammelte Punkte: 142	Stevia kann man auch legal in Deutschland kaufen: z.b. unter www.vitanatura.de/stevia.html ciao Andera Ciro
Beitrag vom 20.05.2006, 00:45, insgesamt 4125x gelesen

Re: Milch und Zucker Allergie
Beitrag von krasno Mitglied seit: 22.05.2006 Gesammelte Punkte: 1	Versuch es mal mit Ahornsirup
Beitrag vom 22.05.2006, 23:27, insgesamt 4095x gelesen

Re: Milch und Zucker Allergie
Beitrag von Heike71 Mitglied seit: 10.03.2007 Gesammelte Punkte: 8	Stevia gibt es auch in der Apotheke...Man kann auch gut mit Früchten oder Fruchtsaft süßen.
Beitrag vom 10.03.2007, 23:30, insgesamt 3107x gelesen

Re: Milch und Zucker Allergie

Beitrag von
siena
Mitglied seit: 01.02.2006
Gesammelte Punkte: 60

Hi,

guter Tipp. Ich wusste gar nicht, dass es Stevia in der Apotheke zum Kaufen gibt.

Wie ist es eigenlich mit Reissirup. Vielleicht dürftest Du den zum Süßen nehmen? Also ich habe keine Ahnung von einer Zuckerallergie aber da ich gestern zufällig in der Schrot und Korn Werbung für Reissirup (ich glaube von Wertz) gefunden gesehen habe wollte ich Dir das nur mal mitteilen. Aber vielleicht kennst Du den ja eh schon.

Bis dann Siene

Beitrag vom 11.03.2007, 08:36, insgesamt 3101x gelesen