Zöliakie / Sprue

Einstiegshilfe für die Diagnose Zöliakie
Beitrag von Holger22 Mitglied seit: 26.10.2006 Gesammelte Punkte: 29	Hallo zusammen,<br /> ich hätte da mal ne Frage und zwar: Hab ich mit langfristig mit Schäden zu rechnen, wenn ich das mit der Glutenfreien-Ernährung ab und an mal nicht so genau neheme?<br /> Lg holger
Beitrag vom 26.10.2006, 21:11, insgesamt 861x gelesen

Re: Einstiegshilfe für die Diagnose Zöliakie

Beitrag von
GesundeFee

Mitglied seit: 29.05.2005
Gesammelte Punkte: 133

Hallo,

diese Frage ist mit einem klaren "JA" zu beantworten.
Die glutenfreie Ernährung muss, auch wenn es wirklich schwer fällt, ein lebenlang eingehalten werden. Letztlich wirst du beim Genuss von glutenhaltigen Produkten je nach deinem Körper, recht schnell aber auch zeitversetzt, die Auswirkungen spüren: Blähungen, Durchfall, Blut im Stuhl, etc.

Bei häufigem Verstoß gegen die glutenfreie Ernährung führen die körperlichen Schäden bis zum Darmkrebs. Und beides möchtest du sicher nicht!?!

Grüße, Sandra

info [at] allergico [dot] net
www.allergico.net

Beitrag vom 26.10.2006, 21:17, insgesamt 849x gelesen

Re: Einstiegshilfe für die Diagnose Zöliakie
Beitrag von Holger22 Mitglied seit: 26.10.2006 Gesammelte Punkte: 29	Ok Danke, aber wie soll das im Urlaub funktionieren? Da ist das ja so gut wie unmöglich oder heißt das der Urlaub ist gestrichen! Mfg holger
Beitrag vom 26.10.2006, 21:25, insgesamt 842x gelesen

Re: Einstiegshilfe für die Diagnose Zöliakie

Beitrag von
GesundeFee

Mitglied seit: 29.05.2005
Gesammelte Punkte: 133

Hallo,

nein, dein Urlaub muss deswegen keinesfalls ins Wasser fallen. Es ist jetzt natürlich am Anfang schwierig sich damit zurecht zu finden, vor allem dann, wenn du mit der Familie oder Freundin oder Freunden in den Urlaub fällst.

Es gibt nun folgende Möglichkeiten:
a) Du nimmst dir im Urlaub ein Appartement und kochst selbst. Für Brot, das wohl größte Problem, musst du meist selbst im Vorfeld sorgen (also mitnehmen)

b) Du suchst dir ein Hotel, das glutenfreie Kost anbietet. Hiervon gibt es in einigen Ländern wirklich viele. Ob jedes wirklich gut ist, das kann im Vorfeld nicht gesagt werden.

In folgenden Ländern dürfte es aber recht einfach fallen Hotels zu finden:
- Deutschland
- Schweden
- Norwegen
- Irland
- Island
- Italien
- Österreich
- Schweiz
sicher gibt es noch mehr

c) Wir haben einen besonderen Tipp in Deutschland für Dich: Scheidegg. Dazu kannst du ein sehr ausführlichen Bericht lesen, den wir mit Frau Draga geführt haben:
Bericht Scheidegg
(das legen wir jedem ans Herzen)

d) Hier haben wir eine Liste mit Hotels, die glutenfreie Ernährung anbieten:
Glutenfreier Urlaub
Hierzu die Anmerkung, dass wir diese Hotels nicht getestet haben!

Hoffe, das hilft erstmal weiter.

Sandra

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www.allergico.net

Beitrag vom 26.10.2006, 21:38, insgesamt 832x gelesen

Re: Einstiegshilfe für die Diagnose Zöliakie
Beitrag von Holger22 Mitglied seit: 26.10.2006 Gesammelte Punkte: 29	Hi Sandra, danke für die Hilfe! Es ist echt schön wenn man jemand Fragen kann der sich damit auskennt! Kann man eigentlich sagen nach wieviel Tagen/Wochen/Monaten nach der Ernährungsumstellung eine Besserung eintritt, oder ist das von Fall zu Fall ganz verschiedlich? Lg Holger
Beitrag vom 29.10.2006, 13:00, insgesamt 798x gelesen

Re: Einstiegshilfe für die Diagnose Zöliakie

Beitrag von
GesundeFee

Mitglied seit: 29.05.2005
Gesammelte Punkte: 133

Hallo Holger,

eine Pauschalaussage ist leider schwierig. Es gibt natürlich Richtlinien bzw. Erfahrungswerte. Bei meinem Vater bspw. hat es ca. 3 Wochen gedauert. Bei anderen Patienten dauert es zwischen einigen Tagen bis einige Wochen.

Was nicht unerheblich ist, ist der Hinweis, dass nach einer Diagnose "Zöliakie" bei vielen Patienten eine sekundäre Laktoseintoleranz vorliegt. Dies bedeutet, Verzicht auf Produkte mit Laktose (Milchzucker). Der Verzicht auf Laktose liegt einfach daran, dass der Darm oft so geschädigt ist, dass auch das notwendige Enzym zum Abbau von Laktose nicht in der entsprechenden Menge vorhanden ist. Darüber solltest du jedoch nochmals mit deinem Arzt sprechen.

Zum Thema Laktoseintoleranz findest du auf den Seiten Intoleranz -> Laktose noch einige wertvolle Informationen.

Grüße und schönes (Rest-)Wochenende,

Sandra

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Beitrag vom 29.10.2006, 14:01, insgesamt 791x gelesen