Kochen & Backen

Kürbisrezepte
Beitrag von Charlie Mitglied seit: 07.06.2006 Gesammelte Punkte: 53	Hejhej, ich kenne mich nicht so aus mit Kürbissen...welche kann man denn überhaupt essen (gibt es giftige? Ist es egal ob man grüne oder orange für die Rezepte benutzt? Gruß Charlie
Beitrag vom 17.10.2006, 16:22, insgesamt 1036x gelesen

Re: Kürbisrezepte

Beitrag von
GesundeFee

Mitglied seit: 29.05.2005
Gesammelte Punkte: 134

Hallo Charlie,

i.d.R. sollten Kürbisse eigentlich im Laden oder auch am Obststand gekennzeichnet sein, ob es sich um essbare Kürbisse oder um Zierkürbisse handelt. Es muss jedoch nicht heißen, dass Zierkürbisse nicht essbar sind, jedoch enthalten einige Kürbisse auch Bitterstoffe, die zu argen Magen-Darm-Problemen führen können. Daher ist bei Zierkürbisse zu Vorsicht geraten.

Wenn du dir nicht sicher bist, ob ein von dir gekaufter Kürbis essbar ist oder nicht, solltest du den rohen Kürbis aufschneiden und ein winziges Stück probieren. Ist dieser bitter, dann lass die Finger davon. Sollte der Kürbis hart sein oder wenig Fruchtfleisch enthalten, dann ist der Kürbis kaum zu gebrauchen.

Unser Tipp: Kauf den Kürbis an einem Obststand auf dem Wochenmarkt und frage vorher, ob es sich um einen Speisekürbis handelt. Normalerweise sind die Marktverkäufer(innen) aufgeschlossen und beraten dich gerne.

Wir kaufen den Kürbis eigentlich immer in oranger Form auf dem Wochenmarkt

Gruß, Sandra

info [at] allergico [dot] net
www.allergico.net

Beitrag vom 17.10.2006, 19:22, insgesamt 1029x gelesen

Re: Kürbisrezepte
Beitrag von Sigrid Mitglied seit: 01.06.2005 Gesammelte Punkte: 55	Hallo, wenn ihr Rezepte für Kürbise sucht schaut mal unter www.rezepte.kürbis-company.de Wünsch euch ein schönes Wochenende! Sigrid
Beitrag vom 21.10.2006, 16:34, insgesamt 1006x gelesen

Re: Kürbisrezepte
Beitrag von Sigrid Mitglied seit: 01.06.2005 Gesammelte Punkte: 55	Wo sind meine Smiley ????? :-( :-( Sigrid
Beitrag vom 21.10.2006, 16:37, insgesamt 1000x gelesen

Re: Kürbisrezepte

Beitrag von
Michl3d
Mitglied seit: 30.05.2005
Gesammelte Punkte: 150

Hallo Sigrid,

habe deine Smileys wieder hergezaubert...

Danke für den Tipp mit der Seite.

Schöne Grüße und auch ein schönes Wochenende,

Michael

info [at] allergico [dot] net
www.allergico.net

Beitrag vom 21.10.2006, 17:46, insgesamt 993x gelesen

Re: Kürbisrezepte

Beitrag von
Michl3d
Mitglied seit: 30.05.2005
Gesammelte Punkte: 150

Hi,

kurz zur Info, die korrekte Internetadresse lautet wie folgT: www.rezepte.kuerbis-company.de

Gruß,

Michael

info [at] allergico [dot] net
www.allergico.net

Beitrag vom 03.11.2006, 16:29, insgesamt 915x gelesen