Tagliatelle mit Spargel-Feta-Sauce

Während der kurzen Spargelzeit ein außergewöhnliches Spargelrezept. Für alle die Gluten vertragen können natürlich auch "normale" Hartweizennudeln verwendet werden!

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Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Hauptspeise

Arbeitszeit: 15 min.

Gesamtzeit: 25 min.

2 Personen

Kohlenhydrate: 89 g

Eiweiß: 26 g

Fett: 25 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Person

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

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Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar - Die Mitgliedschaft ist kostenlos
	Nudeln
	Salz
	Spargel, geschält und in Stücke
	Butter
	Salz
	Zucker
	Gemüsebrühe
	Feta 45%, in Stücke

Tagliatelle mit Spargel-Feta-Sauce

Die Tagliatelle in Salzwasser gemäß Packungsanleitung kochen, danach im Topf warmhalten.
Den Spargel in einem Topf mit Butter, Salz und Zucker gar kochen.
Die Gemüsebrühe erhitzen, den Feta darin auflösen lassen.
Spargel zu dem aufgelösten Feta geben, kurz vermischen.
Auf Tellern die Tagliatelle verteilen, die Spargel Feta Sauce darüber geben und servieren.

Zöliakie

Gemüsebrühe: Achten Sie beim Kauf auf eine glutenfreie Variante

Hühnereiallergie

Gemüsebrühe: Achten Sie beim Kauf auf eine huehnereifreie Variante

Tagliatelle mit Spargel-Feta-Sauce

Folgende Lebensmittel aus dem Rezept können Sie in unserem Shop sofort kaufen

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