Fenchel italienische Art

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Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Vorspeise, Beilage

Arbeitszeit: 25 min.

Gesamtzeit: 35 min.

4 Personen

Kohlenhydrate: 4 g

Eiweiß: 2 g

Fett: 8 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Person

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

Für Mitglieder: Mehr Rezeptinformationen erhalten Sie, wenn Sie eingeloggt sind. Dann sehen Sie schnell, ob das Rezept z.B. glutenfrei, laktosefrei oder histaminarm ist.

Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar
	Fenchel, gewürfelt
	Paprika, gewürfelt
	Olivenöl
	Rosmarin
	Thymian
	Oregano
	Salz
	Tomaten, geachtelt
	Knoblauchzehe, gepresst
	Pinienkerne
	Gemüsebrühe

Fenchel italienische Art

Fenchel und Paprika in erhitzem Öl anbraten.
Mit der Gemüsebrühe auffüllen und mit dem Kräuter und Salz würzen.
Den Topf bedecken und das Fenchel - Paprika - Gemüse in 10-15 min bißfest dünsten.
Tomaten und Knoblauch unter die Fenchel - Paprika - Mischung heben. Noch etwa 5 min ziehen lassen.
Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne unter Rühren anrösten.
Den Fenchel mit den Pinienkernen bestreuen.

Zöliakie

Gemüsebrühe: Enthält meist Gluten, deshalb beim Einkauf auf eine glutenfreie Variante achten. Auf die Gemüsebrühe kann aber auch verzichtet werden.

Laktoseintoleranz

Gemüsebrühe: Kann Laktose enthalten. Bitte achten Sie beim Kauf darauf. Dieses Gemüse schmeckt auch ohne Gemüsebrühe.

Hühnereiallergie

Gemüsebrühe: Brühen werden oft mit Hilfe von Ei geklärt. Bitte achten Sie beim Kauf auf eine eifreie Alternative! Dieses Fenchel - Gemüse schmeckt auch ohne Brühe

Milcheiweissallergie

Gemüsebrühe: Brühen enthalten manchmal Milcheiweiss, darauf bitte beim Einkauf achten! Die Brühe kann auch weggelassen werden.

Vegan

Ohne Gemüsebrühe ist dieses Rezept vegan

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Fenchel italienische Art

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