Holunderblüten - Sirup

Der Holunderblüten - Sirup ist ein sehr erfrischender süß-säuerlicher Sirup. Er schmeckt am Besten eisgekühlt und ist bei Kindern wie Erwachsenen sehr beliebt.

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Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Getränk, Kinderrezept

Arbeitszeit: min.

Gesamtzeit: min.

Kohlenhydrate: 2475 g

Eiweiß: 0 g

Fett: 0 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Rezept

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

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Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar - Die Mitgliedschaft ist kostenlos
	Wasser
	Zitrone, unbehandelt, in Scheiben
	Zucker
	Holunderblüten
	Weinsteinsäure

Holunderblüten - Sirup

Das Wasser zum Kochen bringen.
Zitronen und Zucker hineingeben und 5 min kochen lassen.
Die Holunderblüten dazugeben und das Ganze ca. 10 min ziehen lassen.
Die Weinsteinsäure dazugeben und 5 Tage ziehen lassen.
Den Holunderblüten - Sirup abseihen und in saubere Flaschen abfüllen und diese gut verschließen.
Den Sirup im Kühlschrank aufbewahren.

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Rezeptkommentar(e) zum Rezept Holunderblüten - Sirup

Beitrag vom 21.10.2006, 22:21 613 Aufruf(e)
Beitrag von Michl3d Mitglied seit: 30.05.2005 Beiträge gesamt: 0	Bzgl. der Kalorien des Sirups sollte man bedenken, dass es sich hierbei um fast 5kg Sirup handelt, der ja später in kleinen Mengen dem Wasser beigemischt wird.

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Sugilith Sugilith