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Startseite » Kochrezept » Chili-con-carne

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Chili con carne

Chili con carne ist ein sehr scharfes Gericht aus dem Süden der USA. Die vorliegende Rezeptvariante ist nicht zu scharf und daher für den mitteleuropäischen Geschmack sehr gut geeignet

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Chili con carne

Rezeptinfos

Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Hauptspeise, Fleischgericht

Arbeitszeit: 10 min.

Gesamtzeit: 40 min.

4 Personen

Kohlenhydrate: 2 g

Eiweiß: 26 g

Fett: 25 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Person

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:


	Sonnenblumenöl
	Zwiebeln, gehackt
	Hackfleisch, halb und halb
	Knoblauchzehe, gehackt
	Chilischote (getrocknet)
	Tomaten
	Mais, Dose
	Bohnen, rot
	Salz
	Pfeffer
	Tomaten, geviertelt

Zubereitung

Chili con carne

Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
Hackfleisch zugeben und scharf anbraten.
Den Knoblauch zufügen.
Die Chilischoten zufügen (Menge je nach Geschmack!!)
Die Tomaten, den Mais und die Bohnen zufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 30 min einkochen lassen.
Das Chili con carne mit den frischen Tomaten garnieren.

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