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Rezeptkommentar(e) zum Rezept Apfelsuppe

Beitrag vom 03.02.2008, 09:56  21 Aufruf(e)
Beitrag von
pinkmelle

Mitglied seit: 26.08.2007
Beiträge gesamt: 12
Diese Suppe ist wirklich der Knaller!
Ich nehme allerdings nur einen Liter Gemüsebrühe und dafür 500g Äpfel (die ich in mundgerechte Stücke schneide und nicht passiere), füge noch Suppengrün (Sellerie, Lauch, Möhren, Petersilie) bei, und erhalte eine Suppe mit etwas mehr Konsistenz. Mit einem Hauch Chili abgerundet... mmmhhhhmmm
       

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