Ihr Portal für Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Werbung Allergo-Cook.de

Home Startseite Neuigkeiten Links Buchrezensionen Bericht über
Scheidegg Obst & Gemüse Nahrungsmittel Lebensmittel

Allergico-Shop Übersicht Bücher Glutenfreie
Lebensmittel Laktosefreie
Lebensmittel Milchfreie
Lebensmittel Eifreie
Lebensmittel Sojafreie
Lebensmittel Vegane
Lebensmittel

Rezepte Alle Rezepte Glutenfrei Laktosefrei Histaminarm Hühnereifrei Milcheiweissfrei Fruktosearm Vegetarisch Vegan Kalorienarm

Allergien & Co. Übersicht

Intoleranz Zöliakie Laktoseintoleranz Histaminintoleranz Fruktoseintoleranz

Allergien Hühnereiallergie Milcheiweissallergie

Forum Übersicht Meine Geschichte Zöliakie Laktoseintoleranz Histaminintoleranz Hühnereiallergie Milcheiweissallergie Fruktoseintoleranz Mehrfache
Unverträglichkeiten

Kontakt Wer ist allergico Kontaktformular Presse Disclaimer

12 Gäste online

Startseite » Huehnereifreies Rezepte » Rezept » Saltimbocca-alla-romana

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana, sehr lecker, dazu passen Reis , Nudeln und KLartoffelpürée

speichern

speichern

kommentieren

kommentieren
drucken

drucken

drucken

empfehlen

empfehlen

bewerten

bewerten

Saltimbocca alla Romana

Rezeptinfos

Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Hauptspeise, Fleischgericht

Arbeitszeit: 10 min.

Gesamtzeit: 20 min.

4 Personen

Kohlenhydrate: 5 g

Eiweiß: 61 g

Fett: 3 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Person

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

Für Mitglieder: Mehr Rezeptinformationen erhalten Sie, wenn Sie eingeloggt sind. Dann sehen Sie schnell, ob das Rezept z.B. glutenfrei, laktosefrei oder histaminarm ist.

Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar
	Kalbfleisch, Schnitzel
	Schinken, roh
	Salbei
	Sonnenblumenöl
	Weißwein
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Saltimbocca alla Romana

Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Schinken und darauf die Salbeiblätter legen und mit Zahnstochern feststecken.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten leicht anbraten.
Den Wein angießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 7 min köcheln lassen bis das Fleisch gar ist.
Schnitzel anrichten und die Zahnstocher entfernen.
Den Bratensaft über das Fleisch gießen.

dot

Weitere Rezepte

Gemüse mit geröstetem Buchweizen

Vollkorn-Müsli mit Kirschen

Joghurt - Bananen - Shake

Apfel - Kartoffel - Brei

Rührei mit Pilzen

Buchtipp

Omas Leckereien - Landküche

Kurzbeschreibung Mit einer Nachspeise wird jede Mahlzeit zu einem Festessen. Wer aber beherrscht n

)

Folgende Lebensmittel aus dem Rezept können Sie in unserem Shop www.allergico-shop.de sofort kaufen

Tragen Sie ihr Rezept bei allergico.net ein

Jetzt zuschicken >>>

Diese Mitglieder haben das Rezept in ihrem Kochbuch gespeichert

lindabosshard Jappppi

Rezeptkommentar(e) zum Rezept Saltimbocca alla Romana

Beitrag vom 27.12.2007, 06:53 16 Aufruf(e)
Beitrag von Jappppi Mitglied seit: 27.12.2006 Beiträge gesamt: 12	Wir haben uns dieses Rezept am 2. Weihnachtsfeiertag gemacht und es war super lecker, wir haben allerdings statt Weißwein einen trockenen Rotwein verwendet. Als Beilage gab es Wildreis und die Kombination war perfekt, allen hat es geschmeckt.

© Allergico.net - Ihr Portal für Kinderernährung & Nahrungsmittelallergien / -intoleranzen

Allergico.net

Newsletter | Sitemap | Impressum

Bitte beachten Sie: Alle auf www.allergico.net angegebenen Informationen ersetzen in keinem Fall die professionelle Beratung oder Behandlung durch ausgebildete und anerkannte Ärzte. Ebenfalls darf der Inhalt von www.allergico.net nicht angewandt werden, um eigenständig Diagnosen zu stellen oder Behandlungen zu beginnen.