Ratatouille

Ratatouille, ein Hackfleischtopf der gesunden Art, mit viel Gemüse und Kräutern. Schmeckt bestimmt lecker!

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Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Arbeitszeit: 15 min.

Gesamtzeit: 45 min.

4 Personen

Kohlenhydrate: 5 g

Eiweiß: 30 g

Fett: 23 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Person

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

Für Mitglieder: Mehr Rezeptinformationen erhalten Sie, wenn Sie eingeloggt sind. Dann sehen Sie schnell, ob das Rezept z.B. glutenfrei, laktosefrei oder histaminarm ist.

Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar
	Hackfleisch (Rind)
	Zwiebel, in Ringe
	Sonnenblumenöl
	Knoblauchzehe, gepresst
	Aubergine, gewürfelt
	Zucchini, gewürfelt
	Paprika, in Streifen
	Tomate in Dosen
	Salz
	Pfeffer
	Rosmarin
	Oregano
	Paprikapulver
	, zerkleinert

Ratatouille

Das Hackfleisch mit den Zwiebelringen im heißen Öl anbraten. Die Knoblauchzehe hinzufügen.
Danach das Gemüse und die Tomaten mit Flüssigkeit zugeben. Würzen und das Ratatouille im offenen Topf 30 min köcheln.

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