Asiatisches Rinderfilet an süßer Sesam - Sojasauce

Asiatischer Rinderfilet - asiatischer Geschmack für den europäischen Gaumen.

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Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Arbeitszeit: 10 min.

Gesamtzeit: 30 min.

4 Personen

Kohlenhydrate: 48 g

Eiweiß: 48 g

Fett: 20 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Person

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

Für Mitglieder: Mehr Rezeptinformationen erhalten Sie, wenn Sie eingeloggt sind. Dann sehen Sie schnell, ob das Rezept z.B. glutenfrei, laktosefrei oder histaminarm ist.

Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar
	Sesam
	Porree (Lauch), in Scheiben
	Knoblauchzehen, gepresst
	Zucker
	Weißwein
	Sojasauce
	Sonnenblumenöl
	etwas Pfeffer
	Rinderfilet, in dünne Streifen

Asiatisches Rinderfilet an süßer Sesam - Sojasauce

Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten.
Aus Sesam, Poree, Knoblauch, Zucker, Weißwein, Sojasauce, Sonnenblumenöl und Pfeffer eine Marinade zubereiten.
Das Rindfleisch in der Marinade für ca. 20 min einlegen.
Anschließend das Fleisch inklusive Marinade in eine Pfanne geben und garen lassen.

Zöliakie

Sojasauce: Bitte auf die Zutaten achten!

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