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Kokos - Bällchen

Kokos - Bällchen für ein Kaffekränzchen schnell was süßes gezaubert. Kommt gut an!
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Rezeptinfos
Allgemein Nährwerte Rezepttyp Fruktoseintoleranz

Dessert, Weihnachtsgebäck

Arbeitszeit: 5 min.

Gesamtzeit: 20 min.

Kohlenhydrate: 174 g

Eiweiß: 3 g

Fett: 29 g

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Zutaten

Hinweis:

Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar
Für mehr Informationen bitte registrierenKokosflocken, gemahlen
Für mehr Informationen bitte registrierenHonig
Für mehr Informationen bitte registrierenSahne

 Zubereitung
Kokos - Bällchen
  1. Die Kokosflocken mit dem Honig und der Sahne vermischen.
  2. Daraus kleine Kokos - Bällchen formen.
  3. Diese, falls gewünscht, in Schokoglasur tauchen.
  4. Die Kokos - Bällchen im Kühlschrank fest werden lassen.
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Rezeptkommentar(e) zum Rezept Kokos - Bällchen
Beitrag vom 28.07.2006, 14:54  1003 Aufruf(e)
Beitrag von
Sigrid

Mitglied seit: 01.06.2005
Beiträge gesamt: 12
 Also wie geht das ?
Kokosflocken malen, womit ? Ich habs mit nem
Handpürrierstab probiert dazu giebts nen zusatz zum Nüsse mahlen, also das hat nicht so richtig geklappt, aber die unerschrokene Köchin geht unbeirrt ihren weg.
Honig und Sahne kein Problem, also alles zusammen, rühren, kneten aber es giebt keine geschmeidige Masse , es sind nur feuchte Kokosflocken . Aber die können auch nicht fest werden weil Sahne und Honig auch im Kühlschrank keine Feste Masse bilden und Schokolade mag ich nicht als Überzug weil der Rest ist schon recht süß .
Also wo liegt der Fehler?
Sigrid
       

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