Kalte Tomatensuppe

Kalte Tomatensuppe an heißen Tagen ist reich an Vitaminen und ein richtiger Fitmacher

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Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Arbeitszeit: 15 min.

Gesamtzeit: 15 min.

4 Personen

Kohlenhydrate: 11 g

Eiweiß: 6 g

Fett: 4 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Person

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

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Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar
	Knoblauchzehe
	Zwiebeln, gewürfelt
	Sahne
	Buttermilch
	Tomaten
	Zitronensaft
	Salz
	Pfeffer

Kalte Tomatensuppe

Die Tomatenhaut mit einem Messer einritzen, die Tomaten mit heißem Wasser übergießen, etwas abwarten und dann enthäuten.
Buttermilch, Salz Zitronensaft und den in Röllchen geschnittenen Schnittlauch dazugeben.
Die Tomatensuppe in Schalen verteilen und 1 EL geschlagene Sahne in die Mitte geben.
Die Tomatensuppe mit Schnittlauch garnieren.

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