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Biskuitteig aus Kartoffelstärke

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Rezeptinfos

Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Vorspeise, Beilage, Kuchen / Brot

Arbeitszeit: 10 min.

Gesamtzeit: 40 min.

Kohlenhydrate: 290 g

Eiweiß: 24 g

Fett: 22 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Rezept

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

Für Mitglieder: Mehr Rezeptinformationen erhalten Sie, wenn Sie eingeloggt sind. Dann sehen Sie schnell, ob das Rezept z.B. glutenfrei, laktosefrei oder histaminarm ist.

Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar
	Hühnereier
	Wasser
	Zucker
	Salz
	Kartoffelstärke

Zubereitung

Biskuitteig aus Kartoffelstärke

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
Falls ein Backblech verwendet wird, dieses mit Backpapier auslegen, bei der Verwendung einer Form, diese einfetten.
Die Eier und das Wasser schaumig rühren und nach und nach den Zucker und das Salz zugeben.
Das Ganze ca. 3 min rühren, danach die Stärke vorsichtig unterheben.
Den Biskuitteig auf das Blech oder in die Form geben und sofort backen.
Den Biskuitteig aus Kartoffelstärke auf dem Blech 15 min, in der Form etwa 30 min backen.

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