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Mandelmilch
Mandelmilch gut gekühlt für die heißen Tage
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 Mandelmilch
- Die Mandeln mit heißem Wasser übergießen und darin ca. 10 min einweichen, danach die Haut abpellen.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab zerkleinern.
- Durch ein Sieb filtern.
- Falls gewünscht noch süßen.
- Die fertige Mandelmilch gut gekühlt servieren.
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Rezeptkommentar(e) zum Rezept Mandelmilch |
| Beitrag vom 15.10.2005, 17:42 5506 Aufruf(e) |
Beitrag von Sigrid
Mitglied seit: 01.06.2005 Beiträge gesamt: 12
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Also ich hab das Rezept mal mit der Hälfte der Zutaten ausprobiert, Mandeln zählen ist echt das letzte, (oder sollten das eventuell Gramm sein?)Also ich war nicht ganz so überzeugt , weil der Mandelgries doch etwas beim trinken stört.
Aber mich würde es wirklich interesieren ob das Gramm oder einzelne Mandeln sein sollen!!!!
Sigrid |
| Beitrag vom 30.10.2005, 13:41 5486 Aufruf(e) |
Beitrag von Michl3d
Mitglied seit: 30.05.2005 Beiträge gesamt: 12
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Hallo Sigrid,
gemeint sind schon Stück. Je nach Intensität können mehr oder weniger Mandeln verwendet werden. Das Problem mit den Stückchen haben wir nicht so sehr, aber alternativ kann man nach dem pürrieren die Milch sieben.
Gruß, Michael |
| Beitrag vom 13.02.2006, 00:12 5330 Aufruf(e) |
Beitrag von Andrea Ciro
Mitglied seit: 25.10.2005 Beiträge gesamt: 12
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..mit Mandelmus (aus Reformhaus/Ökoladen) funzt es auch super!
- ca. 15g Mandelmus (1 Eßlöffel) in 100ml
Wasser aufrühren, evtl. mit Rohzucker oder
Honig nachsüßen.
- enthält ca. Nährwert:
100 kcal- 2,1g Eiweiß- 3g Kohlehydrat (ohne Süßung)- 8,5g Fett
- zum Vergleich..
Muttermilch 100ml ca.
68 kcal- 1,2g Eiweiß- 7g Kohlehydrat- 4g Fett
Kuh-Vollmilch 100ml
65 kcal- 3,3g Eiweiß- 4,5g Kohlehydrat- 3,5g Fett |
| Beitrag vom 13.02.2006, 18:50 5325 Aufruf(e) |
Beitrag von GesundeFee
Mitglied seit: 29.05.2005 Beiträge gesamt: 12
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Hi Ciro,
das ist ja ne klasse idee. Muss ich auch mal ausprobieren.
Weiß jemand wie teuer dieses Mandelmus ist?
Sandra |
| Beitrag vom 18.03.2007, 15:19 2035 Aufruf(e) |
Beitrag von Kathinka
Mitglied seit: 17.02.2007 Beiträge gesamt: 12
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Mandelmus ist recht teuer!! finde ich zumindest. ein kleines glas kostet schon um die 5 bis 6€. und helles mandelmus ist glaub ich teurer als dunkles.
aber wirklich lecker :)
kathinka |
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