Mais - Nuss - Kekse

Mais-Nuss-Kekse, eine kleine Süßigkeit für zwischendurch oder auch zu Kaffee oder Tee

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Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Dessert, Kuchen / Brot

Arbeitszeit: 20 min.

Gesamtzeit: 65 min.

Kohlenhydrate: 505 g

Eiweiß: 89 g

Fett: 315 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Rezept

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

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Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar
	Butter
	Zucker
	Maismehl
	Haselnuss, gemahlen
	Hühnereier
	Backpulver

Mais - Nuss - Kekse

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten.
Den Teig ca. 30 min kaltstellen und dann ausrollen und Motive ausstechen
Falls gewünscht die Mais - Nuss - Kekse mit Wasser bestreichen und mit gemahlenen Nüssen bestreuen.
Die Mais - Nuss - Kekse bei 200 °C in ca. 15 min goldgelb backen.

Zöliakie

Backpulver kann Gluten enthalten. Bitte eine glutenfreie Variante auswählen.

Beitrag vom 24.12.2006, 10:51 465 Aufruf(e)

Beitrag von
Griseldis

Mitglied seit: 09.06.2006
Beiträge gesamt: 12

Habe gerade zum 1. Mal glutenfrei gebacken! Diese Mais- Haselnuss- Kekse sind mir auf Anhieb gelungen und super lecker. Keiner aus der Familie hat gemerkt das sie glutenfrei sind.
Gruß Griseldis

Mais - Nuss - Kekse

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