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Fleischbrühe

Fleischbrühe kann portionsweise eingefroren werden und somit Instantbrühen ersetzen.

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Fleischbrühe

Rezeptinfos

Allgemein

Nährwerte

Rezepttyp

Fruktoseintoleranz

Vorspeise, Hauptspeise

Arbeitszeit: 10 min.

Gesamtzeit: 130 min.

Kohlenhydrate: 24 g

Eiweiß: 278 g

Fett: 70 g

Kalorien: Für mehr Informationen bitte registrieren

pro Rezept

Fructose: g

Glucose: g

Verhältnis G / F:

Für Mitglieder: Mehr Rezeptinformationen erhalten Sie, wenn Sie eingeloggt sind. Dann sehen Sie schnell, ob das Rezept z.B. glutenfrei, laktosefrei oder histaminarm ist.

Hinweis: Zutatenmengen sind nur für Mitglieder sichtbar
	Rind, Suppenfleisch
	Zwiebel, zerkleinert
	Porree (Lauch), zerkleinert
	Karotten, zerkleinert
	Wasser
	Salz

Zubereitung

Fleischbrühe

Das Fleisch waschen. Gemüse und Fleisch mit dem Wasser in einen Topf geben.
Die Fleischbrühe aufkochen lassen, danach ca. 2 Stunden köcheln lassen.
Die Fleischbrühe nach Wunsch abseihen.
Mit Salz abschmecken.

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