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Allergiegerechte Lebensmittel - Online-Serie bei Gesunde-Fee.de


Bio-Reis-Gold – gluten- und weizenfrei
Mit freundlicher Unterstützung von Liebharts´s Gesundkost GmbH & Co. Kg

Seit Januar 2005 gibt es in Lippe-Detmold eine neue Brauerei: die Liebharts Privatbrauerei GmbH & Co. KG. Sie ist die jüngste Firma im Firmenverbund Liebhart, bekannt durch traditionelle Reformhausmarken Marken wie:
Vitana Gesunde Erzeugnisse GmbH
Fruchtwerk Dr. Balke. GmbH
Liebharts´s Gesundkost GmbH & Co. Kg
Durch die Produktionserfahrungen in den anderen Firmen bzgl. der Herstellung glutenfreier Produkte, ist es auch in der Liebharts Privatbrauerei oberste Maxime neue innovative Produkte zu kreieren. Dazu zählt auch das neuste Produkt, das Bio-Reis-Gold die glutenfreie Bierspezialität.
Schon bei dem Bau der Brauerei, die zu den neusten und modernsten Brauereien im Bundesgebiet gehört, wurde darauf Wert gelegt, glutenfreie Qualitäten zu Produzieren. Dies ist in den meisten Brauereien nicht möglich, da zum Teil Biere „verschnitten“ werden und keine reine Sortentrennung zwischen glutenfrei und glutenhaltig möglich ist.

Rund ums Produkt

Dabei ist wichtig zu bemerken, dass es ausschließlich, d.h. zu 100%, aus Reis gebraut wurde. Dadurch unterscheidet es sich von ausländischen Reisbieren, die noch andere evt. glutenhaltige Getreide enthalten. Das hierzu verwandte Brauverfahren ist neu entwickelt und zum Gebrauchsmuster angemeldet worden.
Das Bio-Reis-Gold ist zudem ein Bio-Produkt und ist geschmacklich den Bieren nach pilsener Brauart sehr ähnlich. Erhältlich ist das Bio-Reis-Gold, ebenso wie die anderen Liebharts Bio-Biere in Ihrem Reformhaus.

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